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Kluski jaglano-serowe z sosem truskawkowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kluski jaglano-serowe
- woda, osolona, do gotowania klusek
- 500 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 120 g mąki jaglanej (patrz wskazówka), plus 1-2 łyżki (opcjonalnie) i dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 90 g skrobi ziemniaczanej
- 20 g cukru
- 20 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
- 1 szczypta soli
Sos truskawkowy
-
200
g truskawek, świeżych
ou 200 g truskawek, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 90 g banana, dojrzałego (1 szt.), pokrojonego na kawałki
- śmietana, 12% tłuszczu, ilość do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1553.3 kJ / 371 kcal
- Protides
- 26.3 g
- Glucides
- 47.8 g
- Lipides
- 8.7 g
- Graisses saturées
- 4.6 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 272.8 mg
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