Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g oleju rzepakowego
- 300 g udźca z indyka, bez skóry i kości, bez białych błonek, pokrojonego na kawałki
- 1 jajko
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 25 g bułki tartej
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 500 g kapusty, młodej, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 700 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 5 g koperku, świeżego, tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
100
g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
ou 100 g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu - 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 844.3 kJ / 201.7 kcal
- Protides
- 13.5 g
- Glucides
- 21.3 g
- Lipides
- 8.7 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodium
- 825 mg
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