Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 g de biscuits apéritifs salés, type crackers
- 70 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 1 citron jaune non traité
- 320 g de fromage frais, type Philadelphia
- 1 botte de ciboulette fraîche, ciselée
- 1 pincée sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 petit concombre
- 1 c. à café bombée de fleur de sel
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1896.3 kJ / 454.3 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 34.8 g
- Graisses saturées
- 10.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 978.5 mg
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