One Pot Mac & Cheese

Name: One Pot Mac & Cheese
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: ½ - ¾ TL Pfefferkörner, bunt; ¼ TL Muskatblüte; 80 g Hartkäse; 80 g Cheddar; 30 g Butter; 20 g Weizenmehl, glatt; 200 g Milch; 450 g Wasser; 1 TL Salz; 1 EL Worcestersauce; 250 g kurze Hartweizennudeln, getrocknet (z. B. Penne, Farfalle, Hörnchen); 1 TL Senf, scharf; 2 - 3 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen