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Minirollitos de primavera con salsa agridulce
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Salsa agridulce
- 60 g de azúcar
- 40 g de vinagre de arroz
- 10 g de salsa de soja
- 20 g de kétchup
-
200
g de agua
ou 200 g de zumo de piña - 1 cucharadita de maicena
- 2 - 3 gotas de salsa Tabasco (optionnel)
Rollitos de primavera
-
250
g de col china en trozos
ou 250 g de repollo en trozos -
1
trozo de jengibre fresco
ou ½ cucharadita de jengibre en polvo - ½ ramita de apio en rodajas
- 150 g de cebolleta en rodajas
- 50 g de pimiento verde
- 2 zanahorias cortadas en trozos (aprox. 160 g)
- 50 g de dados de beicon
-
50
g de aceite de sésamo
ou 50 g de aceite de oliva virgen extra - 150 g de carne picada de cerdo
- 1 cucharada de salsa de soja
- 70 g de brotes de soja frescos
- 12 hojas de pasta para rollitos primavera cortadas en 4 cuadrados de 12x12__cm
- 300 g de aceite para freír
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 323 kJ / 77 kcal
- Protides
- 1.09 g
- Glucides
- 3.41 g
- Lipides
- 6.56 g
- Fibre
- 0.43 g
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