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Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos chili
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, przekrojona na pół
- 160 - 180 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka soli
- 40 g białego octu winnego
- 50 g cukru
- 110 g wody
- 10 g skrobi kukurydzianej
Roladki mięsne w cieście filo
- ½ pęczka natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 ząbek czosnku
- 2 jajka
- 400 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 200 g serka kremowego
- 30 g bułki tartej
- ¾ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 10 płatów ciasto filo (ok. 30 x 30 cm)
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 631 kJ / 151 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 13 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 0.6 g
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