Versions compatibles
Orange grove beghrir with orange blossom yoghurt
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g natural yoghurt
- 1 - 2 tbsp orange blossom water
- 1 tsp dried instant yeast
- ½ tsp sugar
- 300 g water
- 130 g fine semolina, plus extra for sprinkling
- 200 g plain flour
- ¼ tsp cream of tartar
- 1 tsp salt
- 200 g milk
- 1 ½ tsp bicarbonate of soda
- butter, for frying
- orange marmalade, to serve
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 877.5 kJ / 208.9 kcal
- Protides
- 6.9 g
- Glucides
- 33.8 g
- Lipides
- 4.7 g
- Graisses saturées
- 2.8 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 455.3 mg
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