Versions compatibles
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tsukune
- 50 g di sedano a pezzi
- 100 g di cipolle a pezzi
- 400 g di carne trita mista
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 50 - 70 g di farina tipo 00
Terminare la preparazione
- 100 g di salsa di soia
- 100 g di mirin
- 30 g di zucchero
- olio di arachidi q.b.
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 307.1 kJ / 73.4 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 4.8 g
- Lipides
- 1 g
- Fibre
- 0.1 g
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