Girandole con barbabietola e semi di papavero
TM31 TM5 TM6

Girandole con barbabietola e semi di papavero

4.5 (4 évaluations )

Ingrédients

Pasta

  • 3 uova (60 g circa)
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 5 g di sale (1 cucchiaino)
  • 220 g di farina + q.b.
  • 100 g di semola di grano duro
  • 20 g di acqua (optionnel)

Ripieno

  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
  • 200 g di patate, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 120 g di acqua
  • 150 g di barbabietola rossa cotta a pezzi (2-3 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 20 g di pangrattato

Terminare la preparazione

  • 1000 g di acqua
  • 60 g di burro
  • 2 cucchiai di semi di papavero e/o sesamo, girasole
  • 2 cucchiai di fiori edibili, a piacere

Infos nut.
par 1 porzioni
Calories
3473 kJ / 830 kcal
Protides
33.6 g
Glucides
99.4 g
Lipides
35.8 g
Fibre
6 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r42505