Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g wody
- 200 g marchewki, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
- 250 g ziemniaków, pokrojonych na 4 cm kawałki
- 3 jajka
- 80 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 90 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 90 g ogórków konserwowych, ok. 2 szt. (patrz wskazówka)
- 270 g czerwonych buraków, gotowanych, pokrojonych na 4 cm kawałki (patrz wskazówka)
- 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu, gęstej
-
1
łyżeczka białego octu winnego
ou 1 łyżeczka czerwonego octu winnego - 1 łyżeczka cukru
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 płaty filetów ze śledzia, marynowanego (ok. 200 g), odsączone z zalewy, pokrojone w kostkę
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 875 kJ / 209 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 23 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 4 g
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