Gofry jaglane z konfiturą z żurawiny i kozim serem
TM6 TM5

Gofry jaglane z konfiturą z żurawiny i kozim serem

3.8 (17 évaluations )

Ingrédients

Konfitura z żurawiny

  • 100 g jabłka, bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 200 g żurawiny, suszonej (patrz wskazówka)
  • 250 g soku żurawinowego
  • 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 50 - 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego

Gofry jaglane

  • 80 - 100 g sera koziego, twardego, dojrzewającego, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 4 jajka, rozm. M
  • 250 g mąki jaglanej, Melvit
  • 80 g wody
  • 40 g rumu
  • 80 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia gofrownicy
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki octu jabłkowego
  • ½ łyżeczki soli
  • tymianek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji
    ou majeranek, świeży, tylko liście, ilość do dekoracji

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
1210.3 kJ / 289.1 kcal
Protides
6.6 g
Glucides
35.3 g
Lipides
13.6 g
Fibre
1.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r422380