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Brownie z mąką z ciecierzycy z sosem z marakui
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Brownie z mąką z ciecierzycy
- 200 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, pokrojonej na kawałki
- 180 g masła, pokrojonego na kawałki
- 90 g mąki z ciecierzycy, Melvit
-
100
g cukru trzcinowego, nierafinowanego
ou 100 g melasy - 150 g mleka
- 3 jajka, rozm. M
- 1 szczypta soli
Sos z marakui
- 4 marakuje, dojrzałe, tylko miąższ
-
60
g miodu, płynnego
ou 60 g syropu z agawy - mięta, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 991 kJ / 236.7 kcal
- Protides
- 3.8 g
- Glucides
- 21.9 g
- Lipides
- 15.1 g
- Fibre
- 1.6 g
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