Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Les crackers
- 100 g de farine
- 40 g de beurre en morceaux, froid
- 2 c. à soupe de graines de sésame noir
- ¼ de c. à café de sel
- 2 c. à soupe d'eau
La salade de carottes
- 450 g de carottes, pelées, en morceaux (3 cm)
-
70
g de figues séchées, coupées en quatre
ou 70 g de dattes, dénoyautées, coupées en quatre - 60 g de cerneaux de noix
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 3 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
-
2
c. à café de ras el hanout
ou 2 c. à café de curry en poudre - ½ c. à café de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2146 kJ / 517 kcal
- Protides
- 7.5 g
- Glucides
- 39 g
- Lipides
- 35 g
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