Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g dyni Hokkaido, pokrojonej na 2-3 cm kawałki (patrz wskazówka)
- oliwa z oliwek, ilość do skropienia dyni
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia dyni
- ¾ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego, plus dodatkowa ilość do oprószenia dyni
- 500 g makaronu, suchego, typu kolanka
- woda, osolona, do gotowania makaronu
- 60 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 250 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 45 g mąki pszennej
- 500 g mleka
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- ¾ - 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
- ¾ łyżeczki tymianku, suszonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2900.8 kJ / 692.8 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 87.2 g
- Lipides
- 27.2 g
- Fibre
- 5.9 g
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