Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g d'amandes décortiquées
- 4 branches de persil frais, équeutées
- 200 g de yaourt à 1,5% m.g.
- 20 g de jus de citron
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'oignon (1 oignon), coupé en deux
- 300 g de carottes, coupées en morceaux
- 1 c. à café paprika doux en poudre
- 250 g de filet de poulet, sans peau (1 filet), émincé en lamelles (1 cm d'épaisseur)
- 500 g d'eau
- 1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte
- 100 g de blé précuit, type Ebly®
- 100 g de raisins blancs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2086 kJ / 498 kcal
- Protides
- 43 g
- Glucides
- 61 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 10 g
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