Avocado and egg yolk purée (around 6 months)
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Avocado and egg yolk purée (around 6 months)

4.0 (21 évaluations )

Ingrédients

  • 1900 g cold water, plus extra for cooling
  • 4 whole eggs, room temperature (see Tips)
  • 180 g avocado, flesh only, cut into pieces
  • 1 tbsp lemon juice
  • filtered water, if needed

Infos nut.
par 1 Complete recipe
Calories
2628.8 kJ / 625.9 kcal
Protides
15 g
Glucides
1.2 g
Lipides
61.7 g
Fibre
5.9 g

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