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Sałatka mocy z quinoa, awokado i szpinakiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
30
g orzechów laskowych
ou 30 g orzechów laskowych, prażonych, bez skórek (patrz wskazówka) - 800 g wody
- 180 g quinoa (komosy ryżowej), Melvit
- 1 ¼ łyżeczki soli
- 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 15 - 20 g oliwy z oliwek
- ½ - ¾ łyżeczki oregano, suszonego
- 240 - 280 g awokado (2 szt.), dojrzałego, pokrojonego w 5 mm plastry (patrz wskazówka)
- 250 g pomidorków cherry, przekrojonych na pół
- 25 g liści szpinaku baby, świeżych
- 15 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 15 g octu balsamicznego
- ¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1550.4 kJ / 370.3 kcal
- Protides
- 10.6 g
- Glucides
- 38.6 g
- Lipides
- 22 g
- Fibre
- 8 g
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