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Racuchy owsiane z ananasem i sosem bananowo-orzechowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sos bananowo-orzechowy
- 70 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych
- 180 - 200 g jogurtu naturalnego
- 170 - 200 g bananów, dojrzałych (2 szt.), pokrojonych na kawałki
- 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
Racuchy owsiane z ananasem
- 250 - 300 g ananasa, świeżego, obranego, pokrojonego w 3 cm kostkę, plus dodatkowa ilość do dekoracji (kostka 1,5 cm)
- 110 g mleka
- 60 g wody
- 1 jajko, rozm. M
- 20 g miodu, płynnego
- 10 liści mięty, świeżych
- 320 g mąki owsianej, Melvit (patrz wariant)
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 1 łyżeczka suchych drożdży - 20 g ziaren sezamu, białego
- 1 - 2 szczypty kardamonu, mielonego (optionnel)
-
olej kokosowy, ilość do smażenia
ou olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 684.3 kJ / 163.4 kcal
- Protides
- 4.3 g
- Glucides
- 20.1 g
- Lipides
- 8.3 g
- Fibre
- 2.1 g
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