Appareils et accessoires
Joghurtkruste
Préparation 20min
Total 3h
15 Scheiben
Ingrédients
-
Wasser240 g
-
Hefe (10 g)¼ Würfel
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
-
Roggenmehl Type 1150150 g
-
Naturjoghurt100 g
-
Salz2 TL
-
Honig1 TL
-
Backmalz1 TL
-
Balsamico, hell2 EL
-
Öl zum Einfetten
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Scheibe
Protides
4 g
Calories
540 kJ /
129 kcal
Lipides
0 g
Fibre
1.7 g
Glucides
26 g