Gemüserisotto
TM6 TM5

Gemüserisotto

4.6 (810 évaluations )

Ingrédients

  • 50 g Hartkäse (z.B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 80 g Zwiebeln, halbiert
  • 25 g Olivenöl
  • 100 g Karotten, in Stücken
  • 200 g Zucchini, in Stücken
  • 1 TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
  • 25 g Butter
  • 250 g Risottoreis Arborio
  • 660 g Wasser, heiß, aus dem Wasserhahn
  • 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
  • 50 g Erbsen, tiefgekühlt
  • Pfeffer, frisch gemahlen, zum Abschmecken

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
1715 kJ / 410 kcal
Protides
11 g
Glucides
54 g
Lipides
17 g
Graisses saturées
7 g
Fibre
4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r396870