Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta
TM6 TM5

Gemüse-Couscous mit Datteln und Feta

4.6 (369 évaluations )

Ingrédients

Couscous-Vorbereitung

  • 250 g Couscous
  • 300 g Wasser
  • ½ Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    ou ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • ½ TL Salz
  • 30 g Öl

Gemüse

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 200 g Möhren, in dünnen Scheiben (2 mm)
  • 200 g Blattspinat, TK, aufgetaut
  • 100 g Wasser
  • ½ Würfel Gemüsebrühwürfel (für je 0,5 l)
    ou ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 150 g Feta, zerkrümelt
  • 120 g Datteln, getrocknete Soft-Früchte, halbiert
  • ½ Bund glatte Petersilie, die Blättchen in Streifen geschnitten

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2297 kJ / 549 kcal
Protides
16 g
Glucides
68 g
Lipides
23 g
Fibre
9.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r39364