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Chicharrón en salsa verde

Chicharrón en salsa verde
4.5 81 évaluation
Préparation 10min
Total 35min
6 porciones
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Ingrédients

  • 2 dientes de ajo pelados
  • 1000 g de tomate verde en mitades
  • 70 g de cebolla en trozos
  • 10 g de chile serrano sin tallo
  • 500 g de agua
  • 10 g de hojas de cilantro, frescas
  • 1 cda de sal fina o al gusto
  • 20 g de aceite
  • 250 g de chicharrón de cerdo en trozos

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 27 g
Calories 1432 kJ / 341 kcal
Lipides 20 g
Fibre 5 g
Glucides 11 g

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