Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 克 猪里脊肉 ，切片
- 100 克 猪肝 ，切片
- 3 茶匙 料酒
- 2 茶匙 淀粉
- 6 个 虾仁 ，去虾线
- 2 ½ 茶匙 盐
- 800 克 高汤
- 1 片 姜
- 6 块 油豆腐 ，一切二
- 1 汤匙 花生酱 ，用2汤匙温水调开
- 1 汤匙 番茄酱
- 3 汤匙 沙茶酱
- 3 瓣 蒜头 ，切末
- 1 茶匙 糖
- 1 汤匙 生抽
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 200 克 粗面条 ，提前煮好备用
- 100 克 青菜 ，切块
- 1 支 葱 ，切葱花，装饰用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 3899.5 kJ / 931.5 kcal
- Protides
- 55.2 g
- Glucides
- 102.2 g
- Lipides
- 33 g
- Fibre
- 3 g
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