Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
烧椒汁
- 150 克 新鲜二荆条 ，选用青色的
- 4 瓣 蒜头
- ½ 茶匙 盐
- 1 汤匙 生抽
- 2 茶匙 麻油
- 20 克 红辣椒油
卤牛肉
- 300 克 南瓜 ，去皮切块
- 300 克 牛腱肉 ，一起二，汆水备用
- 1 包 十三香炖肉料包
- 3 片 姜
- 2 根 葱 ，切段
- 1000 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1412 kJ / 337.5 kcal
- Protides
- 16.5 g
- Glucides
- 35.6 g
- Lipides
- 12.4 g
- Fibre
- 1.4 g
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