Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
TM6 TM5

Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie

4.6 (38 évaluations )

Ingrédients

Shortcrust Pastry

  • 500 g plain flour, plus extra for dusting
  • 270 g unsalted butter, cold, diced, plus extra for greasing
  • 140 - 170 g water, ice cold
  • 1 tsp fine sea salt

Filling

  • 140 g dry cider, room temperature
  • 2 tsp fresh thyme leaves
  • 2 Tbsp unsalted butter, diced
  • 450 g fresh wild mushrooms (mixed), sliced or quartered
  • 295 g condensed cream of chicken soup, tinned (1 tin)
  • 2 Tbsp Dijon mustard
  • 500 g chicken breasts, cut in pieces (4-5 cm)
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • ½ tsp fine sea salt, plus 1 pinch

Assembly

  • 1 medium egg, beaten

Infos nut.
par 1 slice
Calories
2345 kJ / 561 kcal
Protides
23 g
Glucides
45 g
Lipides
31 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r361604