Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 条 鲷鱼,加吉鱼 ，约500克，去鳞去除内脏洗净
- 10 克 火腿 ，切5*3厘米片
- 1 朵 干香菇 ，泡水半小时，切片
- 10 克 冬笋 ，切5*3厘米片
- 1 根 葱 ，切段
- 2 片 姜
- 1 茶匙 盐 ，依个人口味调整
- 1 茶匙 料酒
- 700 克 水
- 2 片 姜 ，切丝
- 1 小撮 香菜
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 668.3 kJ / 159.8 kcal
- Protides
- 19.6 g
- Glucides
- 3.7 g
- Lipides
- 6.5 g
- Fibre
- 1.3 g
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