Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Erdnusssauce
- 100 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen, etwas mehr zum Dekorieren
- 5 - 10 g frischer Ingwer, geschält, in Scheiben
- 1 Knoblauchzehe, klein, halbiert
- 120 g Kokosmilch
- 10 g brauner Zucker
- 20 g rote Currypaste
- 10 g Sojasauce
- ¼ TL Salz
- 1 TL Limettensaft
Tacos
- 300 g Hühnerbrustfilets, ohne Haut, in Stücken (3 cm)
- 1 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 15 g Olivenöl
- 150 g Karotten, in Stücken
- ½ - 1 Knoblauchzehe, halbiert
-
8
Taco-Shells
ou 8 Maistortillas (siehe Tipp) - 100 g grüner Salat, in Streifen
- 2 EL Koriander, frisch, gehackt (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1053 kJ / 252 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 3 g
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