Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
薑燒杏鮑菇
- 250 克 杏鮑菇 ，切滾刀塊(約3公分)
- 30 克 薑 ，切塊(約1公分)
-
30
克 水
ou 30 克 清酒 - 10 克 醬油
- 30 克 味醂
- 20 克 味噌
南瓜濃湯(素)
- 10 克 油
- 5 克 薑 ，切片
- 450 克 南瓜 ，去皮，切塊(約3公分)
- 50 克 馬鈴薯 ，去皮，切塊(約3公分)
- 50 克 生腰果
- 700 克 水
- ½ - 1 茶匙 鹽 ，依個人口味調整
- ¼ - ½ 茶匙 黑胡椒粉 ，依個人口味調整
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 872.2 kJ / 208.5 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 29.2 g
- Lipides
- 7.1 g
- Fibre
- 6 g
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