Versions compatibles
Orange, Ginger, Walnut and Cranberries Bundt Cake
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Cake Batter
- unsalted butter, to grease
- 7 oz dried cranberries
- boiling water, to cover cranberries
- 2 oranges, thin peel only, no pith
- 4 oz sugar
- 4 oz dark brown sugar
- 1 tsp ground ginger
- 7 oz all-purpose flour
- 2 tsp baking powder
- ½ tsp baking soda
- ⅛ tsp salt
- 4 oz grapeseed oil
- 2 oz honey
- 5 oz applesauce
- 3 large eggs
- 1 tsp vanilla extract
- 3 ½ oz orange juice
- 5 oz walnut pieces
White Chocolate Glaze
- 3 ½ oz white chocolate, broken into pieces (½ in.)
- 1 oz heavy whipping cream
- 2 - 3 sprigs rosemary, to garnish
- 12 fresh cranberries, to garnish
- 3 tbsp sugar, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2297 kJ / 549 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 75 g
- Lipides
- 268 g
- Fibre
- 30 g
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