Appareils et accessoires
Lemon Snaps
Préparation 20min
Total 2h 40min
24 pieces
Ingrédients
Cookie Dough
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lemon thin peel only, no pith1
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sugar3 oz
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unsalted butter room temperature8 oz
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large egg1
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lemon extract1 tsp
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all-purpose flour7 oz
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corn starch2 tbsp
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baking powder¼ tsp
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baking soda⅛ tsp
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salt⅛ tsp
Lemon Glaze Icing
-
ultrafine sugar divided12 oz
-
freshly squeezed lemon juice (approx. 2 lemons), plus zest, to garnish4 tbsp
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lemon extract (optionnel)¼ tsp
-
sugar sprinkles
Niveau
facile
Infos nut. par 1 piece
Protides
1 g
Calories
669 kJ /
160 kcal
Lipides
8 g
Fibre
0 g
Glucides
21 g
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