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Berry Christmas Pavlova Wreath

Berry Christmas Pavlova Wreath
3.8 75 évaluation
Préparation 25min
Total 3h 30min
8 portions
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Ingrédients

Meringue
  • caster sugar
    225 g
  • egg whites from large eggs, room temperature
    5
  • white wine vinegar
    1 tsp
  • cornflour
    1 tsp
Raspberry Coulis
  • fresh raspberries
    125 g
  • lemon juice
    20 g
  • caster sugar
    50 g
Whipped Cream
  • whipping cream
    450 g
Assembly
  • fresh blueberries
    100 g
  • pomegranate seeds
    50 g
  • fresh raspberries
    200 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 55 mg
Protides 4 g
Calories 1638 kJ / 392 kcal
Lipides 23 g
Graisses saturées 14 g
Glucides 40 g

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