Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
韓式醃白蘿葡
- 80 克 糖
- 80 克 白醋
- 80 克 水
- ½ 茶匙 鹽
- 300 克 白蘿蔔 ,去皮,切小丁(約1公分)
烤炸雞
- 400 克 去骨雞腿排 ,切塊(約4公分)
- 20 克 薑 ,切片
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 30 克 牛奶
- 40 克 日本太白粉
- 40 克 早餐玉米片
- 1 大匙 油
韓式炸雞醬汁
- 30 克 蒜頭
- 30 克 油
- 15 克 乾辣椒 ,去籽、切段(約1.5公分)
- 3 大匙 醬油
- 2 大匙 蜂蜜
- 2 大匙 黑糖
- 2 大匙 醋
- 1 大匙 黃芥末醬
- 40 克 蔥 ,切蔥絲
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2124.8 kJ / 508.2 kcal
- Protides
- 21.2 g
- Glucides
- 51.5 g
- Lipides
- 20.2 g
- Fibre
- 2.2 g
Collection(s)
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