Rüeblisuppe mit Minze
TM5

Rüeblisuppe mit Minze

4.3 (54 évaluations )

Ingrédients

  • 1 Schalotte, in Stücken
  • 500 g Karotten, geschält, in Stücken
  • 200 g Kartoffeln, mehligkochend, geschält, in Stücken
  • 30 g Butter
  • 800 g Wasser
  • 1 ½ Gemüsebouillonwürfel (für 0,75 l)
  • 1 Prise Pfeffer, nach Belieben
  • 12 Pfefferminzblätter, frisch, fein geschnitten

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
658 kJ / 159 kcal
Protides
3 g
Glucides
18 g
Lipides
7 g

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