Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
TM6 TM5

Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle

4.4 (1.0K évaluations )

Ingrédients

  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 1 Limette, unbehandelt, Schale dünn abgerieben und Saft ausgepresst
  • 20 g Speisestärke
  • 20 g Öl
  • 60 g Weißwein, trocken
  • 400 g Wasser
  • 200 g Crème fraîche
  • 500 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in dünnen Streifen (ca. 2 cm)
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, oder 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 800 g Spätzle, frisch, aus der Kühltheke
  • 250 g Porree, in dünnen Ringen (5 mm)

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2967 kJ / 705 kcal
Protides
45 g
Glucides
63 g
Lipides
29 g
Fibre
0.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r236677