Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Chipotle Caesar Dressing
- 4 oz Parmesan cheese, cut into pieces
- 1 egg yolk, from large egg
- 2 oz freshly squeezed lemon juice
- 8 - 9 anchovy fillets, preserved in oil, drained, divided
- 2 garlic cloves
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 tsp Worcestershire sauce
- 3 chipotle chilies, in adobo sauce, canned (approx. 3 tbsp)
- ½ tsp salt
- 4 oz extra virgin olive oil
Salad
- 8 oz bread cubes (1 in.)
- 1 pinch chili powder
- 3 tbsp extra virgin olive oil
- 20 oz romaine lettuce, washed and chopped into pieces (1 in.)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1866 kJ / 446 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 26 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 3 g
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