Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 克 油
- 5 瓣 蒜头 ，切片
- 15 克 姜 ，切片
- 500 克 五花肉 ，选择瘦肉多的，切薄片
- 4 支 新鲜红辣椒 ，选择小米辣，切斜刀片
- 100 克 新鲜青辣椒 ，选择青二荆条，切斜刀片
- 20 克 生抽
- 10 克 老抽
- 20 克 豆豉酱 ，选老干妈豆豉酱
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 3067.3 kJ / 733.1 kcal
- Protides
- 12.9 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 74 g
- Graisses saturées
- 25.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodium
- 362.5 mg
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