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Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre
4.4 56 évaluation
Préparation 30min
Total 48h
6 raciones
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Ingrédients

  • 1000 g de boquerones frescos grandes
  • 1 cucharada de sal
  • 300 - 400 g de vinagre
  • 6 - 8 dientes de ajo
  • 1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
  • 50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra

Niveau

moyen

Infos nut. par 6 raciones

Sodium 2664 mg
Protides 203.2 g
Calories 6387 kJ / 1528 kcal
Lipides 67.7 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 18.1 g
Glucides 2.1 g

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Également présenté dans

Revista Thermomix nº 144 51 Recettes
Espagne

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