Pavlova z truskawkami
TM5 TM6

Pavlova z truskawkami

4.3 (866 évaluations )

Ingrédients

Beza

  • 6 białek (180-200 g)
  • 300 g cukru
  • 1 łyżeczka białego octu winnego
  • 1 czubata łyżeczka skrobi ziemniaczanej
    ou 1 czubata łyżeczka skrobi kukurydzianej

Wierzch

  • 500 g truskawek, świeżych, przekrojonych na pół
  • 30 g likieru porzeczkowego (cassis) (optionnel)
  • 600 g śmietany, min. 30% tłuszczu, dobrej jakości, mocno schłodzonej, prosto z lodówki

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1823.1 kJ / 435.7 kcal
Protides
4.2 g
Glucides
44.9 g
Lipides
28 g
Graisses saturées
17.3 g
Fibre
1.3 g
Sodium
62.4 mg

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