Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Sałatka
- 500 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 250 g ziemniaków, młodych (Ø 3 cm), nieobranych, przekrojonych na pół
- 250 g marchewki, młodej, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 150 g pora, młodego, tylko białej części, pokrojonego w 0,5 cm krążki
- 180 g cebuli dymki, tylko białej części, przekrojonej na pół
Sos maślany z ziołami
- 6 - 8 gałązek tymianku, świeżego
- 6 - 8 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 100 g masła
- 2 żółtka
- ½ łyżeczki musztardy
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 839.4 kJ / 200.5 kcal
- Protides
- 3.5 g
- Glucides
- 14.5 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 3.3 g
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