Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g løg, skåret i halve
- 2 fed hvidløg
- 30 g olivenolie
- 150 g tomat, friske eller fra dåse
-
1
tsk med top grøntsagsfond, hjemmelavet
ou 1 grøntsagsbouillon, terning (til 0,5 l), hjemmelavet - ½ tsk salt
- 1 knivspids sort peber, stødt
- 50 - 100 g hvidvin
- 350 g courgetter, skåret i terninger
- 200 g gulerødder, skåret i skiver
- 200 g svampe, skåret i skiver
- 400 g tofu, fast, skåret i terninger
- 1 ½ tsk basilikum, tørret
- 1 tsk oregano, tørret
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 756 kJ / 181 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 8 g
- Lipides
- 9 g
- Fibre
- 3.9 g
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