Laks i svampeflødesauce med kartofler
TM6 TM5 TM31

Laks i svampeflødesauce med kartofler

4.8 ( 6 évaluations )

Ingrédients

  • 500 g vand
  • 600 g kartofler skåret i kvarte (se tip)
  • 10 g smør plus ekstra for smøring
  • 4 ferske laksefileter, uden skind (120-200 g hver, ca. 2 cm tykke)
  • 1 citron helst økologisk, revet skal og saft
  • 1 knivspids peber, friskkværnet plus ekstra efter smag
  • 100 g skalotteløg skåret i halve
  • 300 g champignoner, friske skåret i skiver
  • 50 g tør hvidvin
  • 50 g fløde
  • 200 g smøreost (fx Den Leende Ko®)
    ou 200 g flødeost
  • 2 knivspidser muskatnød, stødt

Infos nut.
par 1 portion
Calories
660 kcal / 2763 kJ
Protides
45 g
Lipides
48 g
Glucides
27 g
Fibre
4 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives