Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g kartofler, skåret i mindre stykker (3-4 cm)
- 30 g olivenolie, plus ekstra til smøring
-
6
kulmule bøffer (120-200 g hver)
ou 6 hvid fisk, fileter (120-200 g hver), alle typer hvid fisk - 2 tsk salt, efter smag
- 150 g løg, skåret i halve
- 1 fed hvidløg
- 100 g gulerødder, skåret i mindre stykker
- 30 g olivenolie
- 50 g hvidvin
- 400 g tomat, skåret i mindre stykker
- ½ tsk sort peber, stødt
- 100 g vand
- salt, efter smag
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
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