Cottage pie
TM31 TM5

Cottage pie

4.7 (6 évaluations )

Ingrédients

Hakket kød

  • 100 g løg, skåret i halve
  • 20 g persille, frisk
  • 30 g smør
  • 450 g hakket oksekød
  • ½ tsk salt
  • 1 knivspids sort peber, stødt, efter smag
  • 1 spsk Madeira (optionnel)

Kartoffelmos

  • 900 g kartofler, melede, skåret i skiver (0.5 cm)
  • 360 g mælk
  • 1 tsk salt
  • 1 knivspids sort peber, stødt, efter smag
  • 50 g smør
  • 2 spsk rasp (valgfrit)
    ou 2 spsk reven ost (valgfrit)
  • smør, plus ekstra til fordeling på pien

Infos nut.
par 1 portion
Calories
3165 kJ / 755 kcal
Protides
32 g
Glucides
49 g
Lipides
47 g
Fibre
3.9 g

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