Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kuskus
- 300 g kaszy kuskus
- 30 g oliwy z oliwek
- 600 g wody, gorącej
- 1 łyżeczka soli
Salsa
- 2 ząbki czosnku
- 10 - 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 10 - 15 g mięty, świeżej, tylko liście
- 10 - 15 g szczypiorku, świeżego, posiekanego
- 1 łyżeczka soku z limonki, świeżo wyciśniętego (optionnel)
- 100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 50 g oliwy z oliwek
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g zielonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli dymki, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g czarnych oliwek, bez pestek
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 400 g pomidorów, dojrzałych, pokrojonych w ćwiartki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1423 kJ / 340 kcal
- Protides
- 7.8 g
- Glucides
- 41.45 g
- Lipides
- 15.7 g
- Fibre
- 4.05 g
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