Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g smør skåret i stykker plus ekstra til smøring
- 60 g hvedemel plus ekstra til drys
- 150 g gruyére ost i mindre stykker
- 4 æg
- 300 g mælk
- 1 knivspids muskatnød, stødt (optionnel)
- ½ tsk salt
- 1 knivspids sort peber, stødt
- 100 g fløde, min. 30 % fedt
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 363 kcal / 1520 kJ
- Protides
- 15 g
- Lipides
- 28 g
- Glucides
- 13 g
- Fibre
- 0.4 g
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