Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 g di barbabietole, pelate, tagliate in quarti
- 100 g di carote, a pezzi
- 20 g di cipolla
- 1 mela verde, (circa 100 g), in quarti
-
2 - 3
rametti di coriandolo fresco, solo le foglioline
ou 2 - 3 rametti di prezzemolo fresco, solo le foglioline - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- 10 - 20 g di succo di limone
- ¼ di cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero + q.b. (optionnel)
- 1 pizzico di zucchero + q.b. (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 350 kJ / 84 kcal
- Protides
- 1 g
- Glucides
- 10 g
- Lipides
- 4 g
- Fibre
- 2.7 g
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