Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Wasser
- ½ TL feinkörniges Salz
- 75 g Quinoa
- ½ Zitrone, vorzugsweise unbehandelt (geriebene Zitronenschale und Saft)
- ½ Knoblauchzehe (optionnel)
- 20 g Frühlingszwiebel, in Stücken (optionnel)
-
3 - 4
Zweigchen Koriander, Blätter gewaschen und getrocknet
ou 3 - 4 Zweigchen frische Petersilie, Blätter gewaschen und getrocknet - 2 - 3 Zweigchen Minze, Blätter gewaschen und getrocknet
- 30 g Olivenöl, nativ
- 100 g Tomaten, in Stücken (2-3 cm)
- 1 - 2 Prisen Chili, gemahlen, nach Belieben
- 1 Prise feinkörniges Salz, nach Belieben
- 100 g Gurken, in Stücken
- 100 g Thon, aus der Dose, eingelegt in Salz oder Wasser, gut abgetropft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1402 kJ / 335 kcal
- Protides
- 18 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 18 g
- Fibre
- 5 g
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