Béchamel Sauce
TM6 TM5 TM31

Béchamel Sauce

4.5 (32 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g unsalted butter, diced
  • 40 g plain flour
  • 500 g milk
  • ½ tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 pinches ground nutmeg (optionnel)

Infos nut.
par 100 g
Calories
552.2 kJ / 132.1 kcal
Protides
3.6 g
Glucides
9.1 g
Lipides
9 g
Fibre
0.2 g

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