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Chiński makaron z krewetkami i sosem czosnkowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 - 250 g azjatyckiego cienkiego makaronu (z fasoli mung lub ryżowego)
- woda, ilość do namoczenia makaronu
- 70 g ząbków czosnku
- 40 g oleju
- ½ łyżeczki soli (optionnel)
- ¼ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
- 35 g cukru
- 40 g sosu sojowego
-
20
g wina ryżowego
ou 20 g białego wina, wytrawnego - 700 g wody
- 200 - 250 g krewetek, surowych, średnich, obranych, oczyszczonych
- 200 g zielonej fasolki mamut, świeżej
- 50 g cebuli dymki, pokrojonej na 3 mm kawałki lub ze skręconym szczypiorkiem (patrz wskazówka), do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1832 kJ / 438 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 66 g
- Lipides
- 11 g
- Fibre
- 2.5 g
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