Sauerkraut

Name: Sauerkraut
Prep time: 25 min
Cook time: 168 h 35 min
Total time: 168 h 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1000 g white cabbage; 3 tsp Himalayan salt

4.6 29 évaluation

Préparation 25min

Total 168h 35min

8 portions

Ingrédients

white cabbage cut into pieces (approx. 5 cm)
1000 g
Himalayan salt
3 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 850.8 mg

Protides 1.6 g

Calories 113.8 kJ / 27 kcal

Lipides 0.1 g

Fibre 3 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 3.5 g

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